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醋酸钠的实验步骤

醋酸钠含量的测定准确称取0.1g无水醋suan钠（0.25g试样三水醋酸钠），置于洁净且干燥的250mL锥形瓶中，加入20mL冰醋酸使之完全溶解，再加5mL乙suan酐，加结晶紫指示剂1滴，用0.1mol/L  标准溶液滴至溶液由紫色转变为蓝色，即为终点。平行测定三份，并将结果用空白试验校正。用同法可腌制如:黄瓜、辣、萝卜、芹菜、雪里红、芥菜、豆角等卤、酸腌制品。根据所消耗的  体积（mL），计算试样中醋酸钠的质量分数。

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含结晶水的醋酸钠加热变为wu水醋酸钠，为什么会出现固液

盐类水解是吸热的,故升温有利水解平衡向右移动,水解程度增大,CO32- +H2O == HCO3-+OH- OH-增加,PH增大。

水不考虑 因为水电离的H+和OH- 始终相等。

结晶水的醋酸钠（固）==.>加热==> 水+ 醋酸钠(液）==>无shui醋酸钠(固）==>加热

==>wu水醋酸钠融化（液态）！

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